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区块链、AI溯源智慧菜场,一物一码让你买菜更“潮”

作者: 2020年9月25日 暂无评论

几只螃蟹,几根玉米,一大块肉,一条鱼,再加上几个鸡蛋,普普通通的“菜篮子”,浓缩了小小的市井生活,也与我们的健康息息相关。民以食为天,逛菜场、买肉买菜,作为市民日常生活中必不可少的环节,菜市场几乎是每个家庭、每天必去的“规定场所”。

而当下食品安全问题一直困扰着我们,新闻曝光各种蔬菜瓜果农药残留、抽检不合格的农贸产品,都威胁着人们的身体健康。菜市场各类蔬菜瓜果,看起来都颜色鲜艳,却有些是灯光效果有些是打了色素添加剂,残留瓜果中超标的化学物质,一直是国家监管打击的重点。

所以,如何让“买菜”这件每天大家都要做的事更加安全放心,不妨打造一条来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条,打造一个智慧型的农贸市场。

“智慧菜场”是一种新型的运营模式,运用科技手段,采集交易数据,通过智慧系统,实现农贸市场管理、服务和监管的信息网络化、工作规范化、管理现代化的网络平台,通过公众号、小程序处理查看订单,这种智慧模式逐渐流行于全国各地的菜市场,并且被广泛借鉴,同时也赢得了消费者好评。在农贸市场买肉菜,只需扫一下二维码,即可知道这些菜来自哪里,农药残留标准是否合格,今日价格又是多少。

在农贸市场里增加智能一物一码系统,扫码食品溯源保证食品安全,解决食品安全问题,保障餐桌食品安全。同时也全面提升农贸市场建设与管理的水平,才能让市场更繁荣,让经营户生意更好,让百姓有幸福感。也让农贸产品都有更好的销售渠道流向,合理分配到需求量较高的区域,更大程度上避免赏味期有限的农贸产品滞销的情况发生。

每一个智慧农贸市场产品的每条真实数据的汇聚,都对宏观市场都具有指向性作用。智慧农贸市场通常会将市场的交易数据、检测数据以及追溯信息上传报备至上级部门(如:市场监督管理局),以便每日商品的宏观调控、指导市场价格、调配相关资源供给等。确保供给稳定,也利于价格稳定,和农贸产品的顺利销售。

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