近日，央视曝光横跨广西浦北与广东新会的陈皮造假产业链，成本仅 70 元的 “速成工艺皮”，经年份虚标、产地造假后，竟能以 “十年新会陈皮” 之名卖出千元高价，更有商家倒卖地理标志资质、用低价椪柑皮冒充道地原料，让消费者难辨真伪。
而真正的好陈皮之所以价格不菲，核心在于三点：一是道地产区稀缺，仅广东新会核心产区的茶枝柑皮品质最佳，且种植面积逐年缩减；二是陈化成本高昂，需自然存放 3 年以上才能称 “陈皮”，年份越久价值越高，期间要承担资金占用、仓储管理及霉变损耗风险；三是药食同源的高价值，陈化过程中有益成分富集，兼具养生、药用与收藏属性，既能入药调理脾胃、燥湿化痰，又能用于煲汤、泡茶、烹饪提香。
正因为真陈皮稀缺价高、造假乱象频发，建立权威的防伪溯源体系就成了行业刚需 —— 既能守护消费者权益，也能为正规品牌正名。
一、HiMarking× 金皮满屋：数字化溯源让陈皮 “来源可查、品质可溯”
面对陈皮市场的信任痛点，深圳市中选科技旗下 HiMarking 与新会陈皮品牌金皮满屋联手，打造了一套覆盖 “种植 – 加工 – 仓储 – 销售” 全链路的数字化溯源解决方案，为陈皮产业树立了防伪溯源的标杆。
- 一物一码 + 区块链背书，从根源杜绝造假
HiMarking 为每一份金皮满屋陈皮赋予专属 “身份码”，整合变化彩块二维码、一体化标贴等多重防伪设计，让造假者难以仿制。更关键的是，所有溯源信息均上链蚂蚁区块链，种植基地信息、采摘时间、加工流程、仓储数据、检测报告等关键节点永久可查、不可篡改，从技术上杜绝了年份虚标、产地造假的可能。
- 云柑园 + 智能仓储，全程可视化透明化
在种植端，HiMarking 部署 AIOT 物联网设备，搭建 “云柑园” 系统。通过 360° 高清球机实时直播种植过程，用环境气象站、土壤墒情仪采集空气温湿度、土壤温湿度、光照强度、降水量等数据，让消费者随时查看新会核心产区的种植环境，直观感受 “道地原料” 的品质保障。
在仓储端，建立科学规范的数字化标识仓储体系，实时监控存储温湿度（如标准存储温度 22.6℃、湿度 42%），库位信息、陈化时间、净重数据等一目了然。消费者扫码即可查看陈皮的入仓日期、水分损耗、存货盘点等细节，彻底解决 “仓储黑箱” 问题。
- 双端小程序服务，兼顾 B 端与 C 端需求
- 针对 B 端大客户（合作伙伴、合伙人），HiMarking 定制了专属小程序服务平台，提供个人账户管理、专属陈皮档案、仓库定位、发货物流查询等功能，让客户能实时掌握名下陈皮的数量、金额及权益，无论是销售、送礼还是待客，都能清晰展示陈皮的品质溯源信息。
- 面向 C 端消费者，小程序内置陈皮知识课堂、食用方法分享、直播下单等功能，帮助消费者提升鉴别能力，同时支持扫码验真、物流查询、一键预约提取陈皮等便捷操作，让 “买真陈皮” 变得简单高效。此外，会员分级体系（陈皮金主、陈皮银主、陈皮主人）还能为用户提供专属权益，增强消费粘性。
二、中选科技 HiMarking：赋能传统产业的数字化溯源专家
HiMarking陈皮溯源解决方案，离不开其背后深圳市中选科技的技术积淀与行业经验。作为专注于数字化溯源的科技企业，HiMarking 具备三大核心优势：
- 全链路技术整合能力
HiMarking 并非简单堆砌技术，而是将 AIOT 物联网设备、区块链技术、定制化小程序、PDA 高效发货系统等无缝整合，形成 “种植 – 加工 – 仓储 – 销售 – 查询” 的全链路溯源闭环，满足企业从生产管理到市场推广的多重需求。
- 灵活定制 + 高效落地
针对陈皮产业的特性，HiMarking 支持自定义产区、年份、品种、溯源环节等信息，适配不同企业的个性化需求。同时，项目落地效率极高，从合同签订到开发实施完成周期短，还提供方案调研、标签设计、设备部署、人员培训等一站式服务，降低企业数字化转型门槛。
- 成本可控 + 服务完善
HiMarking 的解决方案在成本上具备竞争力，AIOT 设备、PDA 及打印机等硬件可灵活配置对接，后续还提供持续的技术支持与系统升级，确保溯源体系长期稳定运行。
结语：科技让陈皮 “越陈越香”，信任不褪色
新会陈皮作为承载着养生文化与地域特色的传统产品，其 “越陈越香” 的特性不仅体现在品质上，更需要建立在市场信任的基础上。陈皮造假乱象的根源在于信息不透明，而 HiMarking 与金皮满屋的合作，用数字化溯源技术打破了这一壁垒，让每一份陈皮的价值都有迹可循。
